Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширять
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков



  • Помидорчики в собственном соку ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Состав: томаты свежие неочищенные, вода питьевая, томатная паста, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности кислота лимонная. Предприятие использует семена горчицы.




Дегустации

Кукуруза сахарная в зёрнах ТМ «Gustus»


Справочно-информационный материал
 

КАТЕГОРИЯ: кукуруза консервированная

  Кукуруза сахарная в зёрнах ТМ «Gustus»
 

Состав: кукуруза в зернах, вода питьевая, сахар, соль пищевая 
ГОСТ Р 53958-2010. Вес нетто: 340 гр. Масса кукурузы: 280 гр 
Объем: 425мл
Упаковка: банка Ж/б. Срок годности: 4 года

 

Корпорация «Gustus»

С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru
www.gustus.ru

 

 Линейка:

- Кукуруза в зернах Премиум, 425мл
- Кукуруза в зернах, 425мл
- Зелёный горошек, 425.мл
- Зелёный горошек, 480 мл
- Фасоль красная натуральная, 425мл
- Фасоль белая натуральная, 425мл
- Фасоль красная в томатном соусе, 425мл
- Фасоль белая в томатном соусе, 425мл

ОТ ПОСТАВЩИКА

Корпорация «ГУСТУС» была создана в 2012 году. Её миссией является создание и доведение до максимального количества покупателей доступных продуктов питания гарантированного качества. В нашем ассортименте соки, овощная и фруктовая консервация собственных торговых марок.
Инвестируем в российское сельское хозяйство. Продаём продукцию собственных марок с гарантированным качеством. Только сертифицированная продукция. Доставляем товар своим транспортом до склада покупателя. На РЦ нашей компании всегда есть запас продукции
Поставка товаров напрямую от производителя, отлаженная работа логистического подразделения, собственный РЦ и транспорт, наличие входного контроля и коллектив профессионалов – всё это позволяет Корпорации «ГУСТУС» быть надёжным партнёрам наших клиентов.
Под торговой маркой GUSTUS изготавливается продукция высокого качества, включающая на сегодняшний день линейки овощных и фруктовых консервов. Кукуруза сахарная в зёрнах ТМ GUSTUS расфасовывается в жестяную банку под вакуумом. Это обеспечивает большее содержание основного продукта и лучшие вкусовые качества по сравнению с упаковкой в заливе. Для нашего производства используются кукурузные зёрна молочной спелости с российских полей. Никаких консервантов, никакой химии. Только натуральный продукт для салатов, супов и гарниров.
 

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 12 августа 2019 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 17 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, аромат, вкус.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

ВНЕШНИЙ ВИД:  9,82

Банка полностью заполнена зернами кукурузы. Все зерна целые, правильно срезанные, с одинаковой глубиной срезки, без рваных зерен и зерен с тканью початка. Окрас выразительный, желтый, равномерный. Все зерна калиброванные, примерно одинакового размера – 1,1 -1,3см. Треснутые или поврежденные бобы в банке отсутствуют. Внешний вид продукта полностью соответствует требованиям ГОСТ, предъявляемым к консервам из кукурузы высшего и первого сортов.

АРОМАТ: 9,78
Натуральность аромата отметили все члены дегустационной комиссии. Притягательный в своей простоте запах термически обработанной кукурузы в меру насыщен. Посторонние оттенки полностью отсутствуют. .

ВКУС: 9,84

Продукт обладает мягким, натуральным очень природным вкусом, в котором в лучшем виде проявляются все оттенки качественных плодов оптимальной степени зрелости. Консистенция зерен мягкая однородная, без излишней плотности, при этом кукуруза не разваренная, упругая, что говорит как о высоком качестве использованного сырья, так и тщательном соблюдении технологии приготовления. Благодаря привлекательному внешнему виду и натуральному вкусу кукуруза сахарная в зёрнах ТМ GUSTUS способна внести яркую ноту в любую трапезу, стать хорошим дополнением к гарниру или незаменимым ингредиентом для приготовления множества блюд. Продукт идеально подойдет для приготовления салатов, а также традиционных блюд латино-американской кухни.

ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:


9,81

 

ДИЗАЙН

Яркий, узнаваемый дизайн Кукурузы сахарной в зёрнах ТМ GUSTUS не дает ей ни одного шанса остаться незамеченной на полке. Яркое, натуралистические изображение овощей, точно расставленные акценты в виде надписей «ГОСТ», «Без ГМО», выбор цветов – все настраивает на правильную волну. В меру использованное золото и богатый черный цвет вносят в оформление элементы статусности. Упаковка выполнена на высоком качественном уровне, все необходимые надписи присутствуют, все шрифты хорошо читаются.

 

 

Корпорация «Gustus» 
С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru

www.gustus.ru

 

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

e-mail: gb@my-gb.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Наборы сыра плавленого с кренделями и хлебными палочками ТМ «Белорусская Крынка»

    Компания «Фаворит» продолжает расширять портфель собственных брендов и представляет на рынке новую линейку наборов плавленого сыра с кренделями и хлебными палочками торговой марки «Белорусская Крынка». 



  • Помидорчики в собственном соку ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Состав: томаты свежие неочищенные, вода питьевая, томатная паста, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности кислота лимонная. Предприятие использует семена горчицы.



  • Гренки ТМ «Баяновъ»

    Компания «Фаворит» расширяет линейку бренда «Баяновъ», запущенного в начале 2026 года, и выводит на рынок ещё 2 SKU. Пять вкусов в классической упаковке флоу‑пак дополнили две новинки в удобных полипропиленовых лотках — гренки с чесноком и гренки со вкусом холодца и хрена. 




Задать вопрос



 
 
Картинка