Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширять
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков



  • Помидорчики в собственном соку ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Состав: томаты свежие неочищенные, вода питьевая, томатная паста, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности кислота лимонная. Предприятие использует семена горчицы.




Дегустации

Coffee Cola Original Напиток безалкогольный ароматизированный сильногазированный


Справочно-информационный материал
 

 

Coffee Cola Original
Напиток безалкогольный ароматизированный сильногазированный
Объем: 0,25л
Тара: банка ж/б
ГОСТ 28188-2014
Производитель: ООО «Адверсус»
 

 

ООО «Адверсус»
ОФИС В МОСКВЕ:
Россия, Москва,Шмитовский проезд, 18Ас1
www.adversus-td.ru 
E-mail: info@adversus-td.ru 
8-800-600-25-88

 

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Сoffee Сola – фирменная позиция от ТД «Адверсус». Это напиток, не имеющий аналогов на российском рынке, в котором гармоничным образом переплетены два популярных вкуса – кофе и колы. Созданный по эксклюзивной рецептуре из лучших европейских ингредиентов технологами компании, этот продукт ни один год востребован потребителями не только всех регионов России, но и далеко за ее пределами.
В составе Сoffee Сola исключительно высококачественные составляющие: натуральные ароматизаторы, и небольшая доля кофеина. Все ингредиенты для изготовления Сoffee Cola поставляются из Швейцарии, Германии и Нидерландов.
Coffee Cola производится по международным стандартам качества.
При производстве напитка используется чистая вода, прошедшая 3х -уровневую очистку, за счет этого достигается необходимый уровень железа в воде, что соответствует требованиям международных стандартов. Качество безалкогольного напитка Coffee Cola отмечено всеми крупнейшими федеральными сетями РФ. Уникальные вкусовые характеристики, инновационный подход и стабильное качество также по достоинству оценены экспертами и профессионалами продовольственного рынка - Сoffee Сola является заслуженным обладателем Золотых медалей Международных выставок «ПРОДЭКСПО» 2018, 2019 как
«Лучший продукт 2018 года» и «Инновационный продукт 2019года».

Линейка:
Coffee Cola Original,  банка емкостью 250 мл
Coffee Cola Original , бутылка емкостью 500 мл.
Coffee Cola Walermelon (Арбуз), бутылка емкостью 500 мл.
Coffee Cola Chery (Вишня), бутылка емкостью 500 мл.
Coffee Cola  Chery (Вишня), бутылка емкостью 250 мл

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 15 октября 2019 г. Место: редакция специализированного печатного издания «Кондитерские изделия».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли 10 до 19 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, аромат, вкус.

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

ВНЕШНИЙ ВИД: 9,76

Напиток выразительного насыщенного темно-коричневого цвета с легким красноватым оттенком. Продукт прозрачный, без осадка и посторонних включений, что отвечает требованиям Г0СТ, предъявляемым к безалкогольным напиткам.
Пена при наливании плотная, обильная. Игра пузырьков интенсивная, длительная, что не только придает продукту праздничный внешний вид, но и говорит о том, что Coffee Cola соответствует заявленной категории сильногазированных напитков.

АРОМАТ: 9,80

Букет гармоничный, аромат звучит единым аккордом, не распадаясь на отдельные ингредиенты. В целостном, очень гармоничном запахе очень плотно сплетены выразительные тона кофе и колы, подчеркнутые весьма деликатными, едва уловимыми нотами карамели и штрихами лимона

ВКУС: 9,78

В характерном,  абсолютно уникальном  ярком,  объемном вкусе гармонично переплетаются  узнаваемые тона колы  с терпкими  нотами  свежезаваренного зернового кофе. Послевкусие выраженное, свежее с  приятными кофейными оттенками.  Сладость  для данной категории продукта оптимальная.  Все эксперты отметили гармоничность и узнаваемость вкуса.


ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:


9,76

 

  

 

ДИЗАЙН

Дизайн Сoffee Сola лаконичен и точен. «Золотая банка» вызывает явную ассоциацию со слитком благородного металла, где выверенная форма обещает богатое содержание. Идеально подобранное сочетание «дорогих» цветов – золотого, коричневого и белого, не только привлекает внимание потребителя, но очень убедительно говорят о статусе продукта и его премиальности. Удобный формат упаковки 0,25 л соответствует разовому потреблению данной категории напитков, формат упаковки позволяет полностью сохранить вкусовые качества напитка.

 

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея», «Консервный бизнес», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое» и другие.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545 (многоканальный)

e-mail: gb@my-gb.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков



  • Мини-томаты по-итальянски ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Состав: томаты, вода питьевая, сахар, зелень укропа, соль пищевая, регуляторы кислотности: кислота уксусная, кислота лимонная; семена горчицы, зелень базилика, базилик сушеный, чеснок сушеный.



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №547 от 01.07.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 01.07.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка