Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширять
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков



  • Помидорчики в собственном соку ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Состав: томаты свежие неочищенные, вода питьевая, томатная паста, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности кислота лимонная. Предприятие использует семена горчицы.




Новинки

Томатный соус «Жареный чеснок» ТМ «Rundale»


Справочно-информационный материал
 

Томатный соус «Жареный чеснок» 
ТМ «Rundale»

ООО «Балтис», эксклюзивный поставщик на российский рынок премиальной продукции из Латвии представляет новинку — Томатный соус «Жареный чеснок» ТМ «Rundale». Этот бренд — новое слово на отечественном рынке, представляет собой оригинальные рецептуры европейской кухни, адаптированные к вкусам российских потребителей, а высокое качество исходных ингредиентов гарантирует конкурентоспособность и востребованность этой продукции на рынке. Вся продукция ТМ «Rundalе» изготавливается на известнейшем латвийском заводе «Kronis», который вот уже более пятидесяти лет занимается переработкой ягод, плодов, овощей, грибов и выпускает разнообразные высококачественные маринады, супы, соки и джемы. Вся консервация производится из местного сырья и не содержит химических добавок. Готовая продукция проверяется в сертифицированной лаборатории предприятия. 

Под ТМ «Rundalе» выпускаются четыре вида вкуснейшего «Песто», «Традиционные итальянские Брушеты», экзотические «Чатни», соус Wog, а также линейка томатных соусов в которой присутствует томатный соус «Жареный чеснок», рассчитанный на ценителей изысканного вкуса. В его составе: томатная паста, сахар, чеснок, соль, загуститель — модифицированный кукурузный крахмал, специи, регулятор кислотности — уксусная кислота.

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Галина Денежная

Журнал «Гастрономия. Бакалея», ведущий специалист 

«Томатный соус «Жареный чеснок» ТМ «Rundale» - это высококачественный продукт, который отличает однородная структура и нежный, пикантный вкус. Использование при приготовлении настоящего чеснока, а не ароматизаторов, гарантировало продукту абсолютно натуральный вкус. Такой соус хорошо использовать качестве заправки для вторых блюд , он отлично сочетается мясными блюдами».

 
Страна:

Латвия

Произво­дитель:

ООО «Kronis»

Поставщик: ООО «Балтис»

Масса нетто:

400 г

 

Компания ООО «Балтис» основана в 2004 году. Ее цель - насыщение рынка России вкусными и качественными европейскими продуктами класса премиум по цене медиум-сегмента. «Балтис» является эксклюзивным дистрибьютером таких торговых марок как «Spilva», «Kaija», «Kronis», «Dimdini», «Rundalе» и собственного бренда, рыбной консервации под маркой «Baltis Perle». 
Прайс-лист компании содержит около 300 наименований и постоянно пополняется интересными новинками.

ООО «Балтис» 
141280, Московская область, г. Ивантеевка,  ул. Толмачева, д. 49 
+7 (495) 223-5504 
baltis@tdbaltis.ru 
www.tdbaltis.ru

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Гастрономия. Бакалея»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: gb@my-gb.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширять
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Огурчики соленые по-домашнему бочковые ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Объём: 720 мл. Масса нетто: 680 г. Масса нетто основного продукта: 340 г.
    Срок годности: 3 года.
    Состав: огурцы, вода питьевая, соль пищевая, зелень укропа, регулятор кислотности (кислота молочная, кислота лимонная), семена укропа, корень хрена, чеснок, куркума молотая.
    СТО 66091978 002 2021.



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №536 от 08.04.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.04.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка