Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширять
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков



  • Помидорчики в собственном соку ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Состав: томаты свежие неочищенные, вода питьевая, томатная паста, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности кислота лимонная. Предприятие использует семена горчицы.




Новинки

НОВИНКА ГОДА. Персики дольками производства ЮАР


Справочно-информационный материал
 

Персики дольками производства ЮАР
 

Персики дольками производства ЮАР ТМ «Дольче Лав» – одна из самых интересных новинок не только в ассортиментном портфеле компании «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП», но и в целом на российском рынке. Этот продукт – настоящий подарок не только для гурманов, но и для приверженцев здорового образа жизни. Персики дольками производства ЮАР – попадание сразу в несколько самых актуальных современных трендов, стремление современного потребителя экономить время на приготовление пищи, и питаться при этом правильно.
Актуальность этой новинки возрастает еще и в связи тем, что сегодня, мы все наблюдаем кризис в поставках экзотических фруктов. Плохой урожай персика в Греции и Болгарии, дефицитный трафик из Китая привели к значительному росту цен на продукцию из этого фрукта.
Компания «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» еще в конце лета 2021 года успешно провела переговоры со своим партнером в ЮАР и смогла убедить его в импорте нового премиального товара, обеспечив при этом не только оптимальные объемы поставок, но и лучшую, по сравнению с существующими на текущий момент, цену на рынке.
Итогом проделанной работы стало появление в декабре 2021 года в портфеле ООО «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» новой, не имеющей аналогов на российском рынке ассортиментной позиции – персиков консервированных дольками, производство ЮАР.
Найти консервированные персики дольками до недавнего времени можно было только в США, Канаде, Франции, Великобритании. На полках магазинов в России ранее в основном были представлены половинки персика, которые при употреблении необходимо было дополнительно нарезать.
Новое предложение – это уже сервированный персик, готовый к употреблению, как в качестве десерта, так и для кулинарных изысков.
Комментируя перспективы новинки на российском рынке, коммерческий директор компании «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» Денис Алдошин отмечает: «Сервировочная резка, безусловно, является добавочной стоимостью. Приятно осознавать, что именно мы, очередной раз, выводим на российский рынок новинку, которая без сомнения будет востребована, но самое важное, что мы имеем возможность презентовать такой эксклюзив, по цене ниже, чем менее подготовленный к употреблению персик».
Представлен продукт в стандартной ж/б банке по 850 мл, которая гарантирует сохранность фруктов при транспортировке.

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Елена Фимина

Журнал «Гастрономия. Бакалея», ведущий специалист 

Персики дольками производства ЮАР ТМ «Дольче Лав» - очень интересная во всех смыслах новинка, которая наверняка придется по вкусу россиянам. Это действительно качественный продукт. Персики имеют ярко выраженный, изысканный свойственный данному виду фруктов, вкус, в котором к тому же отсутствует приторность.
Сладость уравновешена легкой, гармоничной кислинкой. Эти персики могут стать ключевым ингредиентом для приготовления огромного количества блюд - от горячих закусок до желе. Особенно хороши они будут в домашней выпечке. Впрочем, и сами по себе персики дольками являются идеальным легким десертом для спокойного душевного времяпровождения в теплом семейном кругу или в большой веселой компании друзей. Тем более что всю работу производитель сделал за нас – осталось только открыть банку и наслаждаться.

 
 
 

ООО «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» - компания с более чем 20 летней историей, основным направлением деятельности которой является поставка концентрированных соков и фруктовых пюре ведущим российским производителям соков и нектаров. Также ООО «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» владеет собственными торговыми марками и имеет широкий ассортиментный портфель, в котором представлен широкий спектр продукции разных направлений – от российских маринадов и варенья до веганских продуктов из Европы и фруктов из юго-восточной Азии. 

«ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»
Юр. адрес: 141006, Московская область, г. Мытищи, Шараповский проезд, д. 1Г, офис 1.01
Тел.: +7 (495) 775-72-55.
Сайты: www.дольчелав.рф, www.oceanstar.ru,
www.домашниеразносолы.рф,
www.olivesofos.ru, www.soligrano.ru, www.gkftg.ru

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Гастрономия. Бакалея»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: gb@my-gb.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка