Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширять
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков



  • Помидорчики в собственном соку ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Состав: томаты свежие неочищенные, вода питьевая, томатная паста, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности кислота лимонная. Предприятие использует семена горчицы.




Новинки

Новинка года. Мясоперерабатывающий холдинг «Арго» представляет: паштеты ARGO Pate’ Dello Shef


Справочно-информационный материал
 

                          

Паштет с олениной и можжевеловыми ягодами     Паштет с гусиной печенью и брусникой                   

Состав: мясо оленя, печень свиная, масло сливочное, можжевеловые ягоды, морковь, лук, крупа манная, мука пшеничная, соль поваренная, сахар, чеснок, прованские травы, тимьян, мускатный орех  Состав: гусиная печень, печень  свиная, мясо куриное, масло сливочное, брусника, морковь, лук, крупа манная, мука пшеничная, соль поваренная, сахар, чеснок, прованские травы,     тимьян, мускатный орех.

                                                                                     . 

Паштеты ARGO Pate’ Dello Shef

Паштеты Pate’ Dello Shef - новые оригинальные продукты, разработанные и выпущенные на рынок известным производителем высококачественных консервов - Калининградским мясоперерабатывающим холдингом АРГО.

Эти паштеты - настоящая находка для тех, кто не желает из-за нехватки времени отказывать себе в гастрономических удовольствиях. Неслучайно в названии угадывается явный отсыл к ресторанной тематике. Это продукты от шеф-повара Александра Горькова, который прекрасно владеет тонкостями прославленной европейской кулинарной школы, поскольку за основу взяты традиции именно этой кухни.

 

 
 

 

 

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Наталья Гусева

Журнал «Гастрономия. Бакалея», старший менеджер

«Все в этих паштетах – от дизайна упаковки до состава – громко говорит об эксклюзивности продукта. Нежнейшая консистенция, изысканное переплетение вкусов и оттенков, безупречное качество способны удовлетворить запросы даже самого взыскательного гурмана. И это не преувеличение: ценные мясные ингредиенты в составе этих паштетов подчеркнуты букетом пряностей и ягод столь мастерски, что заставляют вкусовые рецепторы радоваться».

 

 
 
 

Линейка паштетов включает в себя 8 разных вкусов, в числе которых:

«Паштет с гусиной печенью и брусникой», «Паштет из оленины с можжевеловыми ягодами», «Паштет с утиной печенью, миндалем и коньяком». Все они приготовлены на сливочном масле, в состав входят только натуральные ингредиенты, обладают превосходным вкусом и способны заинтересовать тех, кто стремится включать в свой рацион полезные продукты.

Представлены паштеты в стильно оформленных жестяных банках с ключом, который облегчает открытие и дает возможность насладиться перекусом или завтраком, достойным гурмана в любом месте. Поскольку товар от Арго высокого качества с отменным вкусом, а спрос на паштеты с каждым годом растет, то можно смело сказать, что новинка займет лидирующие места в своем сегменте.

 

Мясоперерабатывающий холдинг АРГО – это современный вертикально-интегрированный мясоперерабатывающий и торговый холдинг, в составе которого калининградский завод и московский логистический центр с хорошо организованной системой реализации на всей территории Российской Федерации. Компания входит в число ведущих производителей России и прочно удерживает свои позиции на рынке благодаря грамотному подходу к работе и эталонному качеству продукции. Визитной карточкой АРГО является крупнокусковая легендарная армейская тушенка Войсковой Спецрезерв.;

Мясоперерабатывающий холдинг АРГО
г. Калининград, ул. Солдатская, д. 7
Телефон: 8 800 222 34 66, +7 499 557 12 77, 
+ 4012 95 36 37,
Электронная почта: argo@pf-argo.ru

 

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Гастрономия. Бакалея»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: gb@my-gb.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка