Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширять
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков



  • Помидорчики в собственном соку ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Состав: томаты свежие неочищенные, вода питьевая, томатная паста, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности кислота лимонная. Предприятие использует семена горчицы.




Новинки

«БВК-ГРУПП» представляет: Томаты «Медовые» маринованные ТМ «Скатерть-Самобранка»


Справочно-информационный материал
 

 Томаты «Медовые» маринованные
ТМ «Скатерть-Самобранка»​
 

Солнечное лето в каждой банке

Линейка маринованных овощей торговой марки « Скатерть-Самобранка» пополнилась в этом сезоне по-настоящему солнечным продуктом – Томатами «Медовыми» маринованными.
Новый продукт приготовлен в полном соответствии с общей концепцией бренда «Скатерть-Самобранка» на собственном заводе предприятия из местного сырья.
Небольшие калиброванные жёлтые томаты, добавленные в маринад с натуральной зеленью, уже в банке создают привлекательный натюрморт. Вкус томатов – приятный, натуральный, сбалансированный. Производятся Томаты «Медовые» маринованные ТМ «Скатерть-Самобранка» по собственной, разработанной специалистами компании, рецептуре, на высококачественном оборудовании при строгом соблюдении технологии и контроле качества на всех этапах. Но самое главное - использование в производстве экологически чистых томатов особого сорта, которые выращиваются в непосредственной близости от завода – в Поволжье, позволило максимально сократить их путь с грядки до банки, тем самым обеспечив максимально высокие качественные и органолептические характеристики готовой продукции.

 

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Галина Денежная

Журнал «Гастрономия. Бакалея», ведущий специалист

«Томаты «Медовые» маринованные ТМ «Скатерть-самобранка» хочется рекомендовать всем. Говорить о том, что это высококачественный продукт, излишне: такое определение подходит к любому маринаду данной торговой марки. Новинка не просто соответствует всему лучшему, с чем ассоциируется название «Скатерть-Самобранка», но имеет и свои очевидные преимущества. Во-первых, это красиво: яркость цветов, идеальная форма помидоров, которые видны сквозь стекло привлекают лучше всяких рекламных слоганов. Такой продукт не просто выделится на полке, но и одним своим присутствием украсит ее. Во- вторых, это по-настоящему вкусно. И убедиться в этом может каждый – достаточно открыть баночку. Будьте уверены, даже не заметите, как она окажется пустой!».

 
 
 
 
Линейка

Томаты «Медовые» маринованные: 720мл, 1500мл, 3000мл
Помидорчики маринованные: 720мл, 1500мл, 3000мл
Мини-томаты отборные: 720мл, 1500мл

 
 

 «БВК-ГРУПП», компания с 27 летней историей, на сегодняшний день является одним из ведущих производителей маринадов и поставщиком консервированных продуктов во все регионы Российской Федерации и страны СНГ. Общее количество ассортиментных позиций насчитывает около 200 наименований, которые включают традиционные консервированные овощи, фрукты, грибы, горох, кукурузу и фасоль, оливки и маслины, популярные овощные закуски и соленья, а также экзотические приправы

143441, Московская обл., Красногорский р-н, МКАД 72 км, внешняя сторона,
МТВК «Гринвуд» стр. 23, 4 этаж
Тел/факс:+7 (495) 232-3595

www.s-samobranka.ru

 

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Гастрономия. Бакалея»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: info@gb.snkigb.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка