Свежий номер журнала

 

Декабрь 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски. ТМ «ПИКАНТА»
    Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски. ТМ «ПИКАНТА»

    Масса нетто: 360 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: баклажаны, лук репчатый, перец сладкий, сироп глюкозно-фруктозный, томаты, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель – крахмал кукурузный модифицированный, соль, чеснок, семена кунжута, имбирь молотый, перец красный молотый острый, регулятор кислотности – уксусная кислота.

    ООО «Вкусный продукт»



  • Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности
    Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности

    С 29 сентября по 2 октября 2025 года состоялась 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР». 



  • Закуска «БАЛКАНСКАЯ». ТМ GUSTUS
    Закуска «БАЛКАНСКАЯ». ТМ GUSTUS

    Масса нетто: 460 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: морковь свежая, перец сладкий свежий, лук репчатый, томатная паста, масло растительное подсолнечное, сахар, соль, загуститель – крахмал картофельный, регулятор кислотности – уксусная кислота, перец красный молотый.

    ООО «РКП»
    Изготовлено по заказу и под контролем ООО «Корпорация «Густус»



  • Салат «КРЫМСКИЙ» с томатами и сладким перцем. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»
    Салат «КРЫМСКИЙ» с томатами и сладким перцем. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»

    Масса нетто: 500 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: томаты, перец сладкий, лук репчатый, огурцы соленые, сахар, масло подсолнечное, соль пищевая, регулятор кислотности – уксусная кислота, перец черный горошек.

    ООО «Валдай»



  • Брускетта овощная ТОМАТЫ С БАЗИЛИКОМ. ТМ «ОБЛОМОВ»
    Брускетта овощная ТОМАТЫ С БАЗИЛИКОМ. ТМ «ОБЛОМОВ»

    Масса нетто: 210 г
    Срок годности: 2 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    ТУ10.39.18-012- 01008624-17
    Состав: морковь, томаты, томаты вяленые, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, семя кунжута, соль, базилик дробленый, загуститель – крахмал кукурузный модифицированный, перец черный молотый, регулятор кислотности – уксусная кислота, перец красный молотый острый.

    ООО «Вкусный продукт»




Интервью

Галина Решетникова

Галина Решетникова


Справочно-информационный материал
 

На КТК дан старт производству легковскрываемой крышки

Калининградский тарный комбинат– производитель, на которого ориентируются многие участники консервного рынка страны, вновь подтвердил статус игрока, не только четко отслеживающего тренды, но задающего тон в отрасли. В начале июня на предприятии официально стартовал проект новой линии по производству легкоговстрываемой крышки. Об особенностях данной линии, тенденциях российского и европейского рынка жесткой пищевой упаковки и перспективах развития рассказывает Главный технолог ОАО «Калининградский тарный комбинат» Галина Решетникова.

- Галина Викторовна, расскажите, как отразится запуск вашей новой линии на рынке жестяной тары в России и в чем в вкратце ее особенность?

- Думаю, запуск новой линии Калининградского тарного комбината – значимое событие для консервного рынка России. Уверена, что наша продукция потеснит иностранных производителей, занимающих в этом сегменте лидирующие позиции на российском рынке. Аналогов запущенной на ОАО «КТК» линии, полностью отвечающей современным технологическим стандартам и требованиям рынка в России, нет: на данный момент она является самой передовой в отрасли по технологиям и производительности.
Линия скомплектована узлами и машинами ведущих производителей оборудования – Германия (Alfons Haar), США (Alfons Haar American), Испания (Penalver), Италия (O.M.P.I), Чехия (STR Praha s.r.o).
В настоящий момент в России немного производств, которые могут выпускать крышки ЕО. Основной объем этой продукции поступает в Россию по импорту из Испании, Китая, Турции, Польши и т.д.
Преимущество нашего производства не только в ускоренной логистики поставок такой важной комплектующей детали при производстве консервов всех видов, но и современным качеством крышки ЕО. Помимо наличия самых передовых технологических разработок наша линия оснащена автоматическими системами видеоконтроля, которые обеспечивают гарантированный выпуск качественной продукции.

 

 

- Какова производительность линии?

- В месяц новая линия комбината по производству лекговскрываемой крышки (Easy Open End - ЕОЕ) будет выпускать 30 миллионов штук.
Линия оснащена комплектом оборудования для производства крышки двух диаметров (ЕОЕ83 и ЕОЕ99) Этот размерный ряд самый востребованный при выпуске мясных, рыбных овощных консервов, пресервов и кормов для животных.

- Запуск производства легковскрываемой крышки EasyOpen , очевидно, стал еще одним шагом по реализации крупномасштабного инвестиционного проекта, над которым постоянно работает коллектив ОАО «Калининградский тарный комбинат». Каков объем инвестиций, вложенных в реализацию данного проекта?

- Стоимость оборудования по контракту составила 4,0 млн. евро. Дополнительные затраты на вспомогательное производственное и лабораторное оборудование, испытательные стенды и производственную инфраструктуру составили 1,0 млн. евро.

- Кто ваши основные реальные и потенциальные заказчики?

- До 4-х миллионов произведенной крышки ЕО мы планируем использовать в собственном консервном производстве. Нашими потенциальными заказчиками являются российские и европейские консервные производства.
Многие наши постоянные покупатели металлической тары готовы также использовать нашу легкооткрываемую крышку вместо закупаемой ранее у нас стандартной.

 

 

- Одной из тенденций на европейском рынке жесткой пищевой упаковки является увеличение доли банок с крышками easy-open? Насколько характерна данная тенденция для России?

- На сегодняшний день наблюдается рост использования крышки ЕО в России. Этот продукт создан для повышения комфорта и удобства использования потребителем любых консервированных продуктов – мясных и рыбных консервов, молочных консервов, кормов для животных и т.д. Поэтому современный покупатель выбирает удобный для себя качественный продукт.
Мы со своей стороны готовы помочь перейти производителям консервов на производство упаковки с крышкой ЕО. Поставки крышки ЕО осуществляются в комплекте с металлической тарой. Наши линии по производству металлической сварной банки имеют возможность прикатать крышку ЕО и поставить металлическую банку в комплекте со стандартной крышкой. Возможны поставки отдельно крышки ЕО.

- Есть ли аналогичные предложения у других производителей тары в России? В чем преимущество именно вашей продукции?

- При разработке технических решений по использованию материалов и дизайна крышки учтены многолетний опыт использования крышки ЕО в собственном консервном производстве и пожелания потребителей баночной продукции.
Конфигурация и материал крышки подобраны таким образом, чтобы конечному потребителю потребовалось минимальное дополнительное переоснащение своего закаточного оборудования при переходе на крышку нашего производства. Производство ОАО «КТК» имеет техническую возможность предложить и произвести любыми тиражами полноцветную литографию на крышку EO. Все необходимые операции и расходы по переходу на потребление нашей крышки ЕО мы взяли на себя.
Наши специалисты готовы проконсультировать по любым вопросам и оказать помощь при переходе на крышку ЕО нашего производства.

 

 

- Каковы ваши прогнозы по развитию данного вида тары на последующий период?

- Сегодня очевидно, что спрос на эту продукцию будет только увеличиваться. Именно поэтому мы планируем в ближайшее время запустить новый проект по производству крышки ЕОЕ73.

 

 

ОАО «Калининградский тарный комбинат»

236004, г. Калининград, ул. Яблочная 40/42

+7 (4012) 566-032, 566-054, 566-057

sbyt@tarkom39.ru

www.tarkom.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:





Задать вопрос



 
 
Картинка