Свежий номер журнала

 

Октябрь 2024

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Салат из морской капусты «Дальневосточный»

    Страна: Россия.
    Состав: капуста морская, заливка уксусная (вода питьевая, сахар, регулятор кислотности — кислота уксусная), лук сушёный, масло растительное, соль пищевая, пряности молотые (перец душистый, перец чёрный, корица, гвоздика, лист лавровый.
    Масса нетто: 220 г. Масса основного продукта: 165 г. Срок годности: 2 года.



  • Елена Полякова
    Елена Полякова

    Мы меняем рынок ритейла и HoReCa: интервью с руководителем Сибирской продовольственной недели

    Международная выставка для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя» (СПН) – самое ожидаемое событие начала этой зимы в профессиональной среде. Выставка пройдет с 4 по 6 декабря в Новосибирском Экспоцентре и соберет более 7 000 посетителей и 175 компаний-участниц.
    Елена Полякова, руководитель выставки, рассказала, как СПН помогает масштабироваться российским компаниям и меняет продовольственную индустрию.



  • «Агропродмаш-2024» - масштабная экспозиция и обилие новинок

    Свыше 900 компаний из 16 стран представят на выставке оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений



  • Более 1100 производителей продуктов питания соберутся на выставке WorldFood Moscow 2024
    Более 1100 производителей продуктов питания соберутся на выставке WorldFood Moscow 2024

    С 17 по 20 сентября 2024 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 33-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE



  • Свинина тушеная. ТМ «МЯСНОЙ РЕЗЕРВ»
    Свинина тушеная. ТМ «МЯСНОЙ РЕЗЕРВ»

    Консервы мясные кусковые стерилизованные
    Масса нетто
    : 325 г
    Состав: Свинина, лук, соль, перец черный молотый, лист лавровый
    Срок годности: 4 года
    Упаковка: консервная банка, ключ
    Высший сорт
    ГОСТ 32125-2013
    Изготовитель: ОАО «Великоновгородский мясной двор»




Дегустации

Печёная фасоль с овощами ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ»


Справочно-информационный материал
 

 

ПЕЧЁНАЯ ФАСОЛЬ
С ОВОЩАМИ 
ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ».
Cостав: фасоль белая лопатка, вода питьевая, паста томатная, сахар, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, паприка , морковь, перец сладкий чеснок, лук репчатый, перец красный молотый, перец душистый молотый. 
Масса нетто: 480 г. Срок годности: 3 года.
Изготовитель: Белгородский консервный комбинат.
 

 

Белгородский консервный комбинат
308013, Белгород, ул. Коммунальная 1-А.
+7 (4722) 20-02-20. E-mail: info@belkk.ru
Отдел продаж: Москва, 119415, проспект Вернадского, 39, офис 703
+7(495)775-66-70. E-mail: sales@belkk.ru

 

 

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

«Знак Заботы» - это свежесть Белгородских полей, заботливо консервированная в банку. В этой торговой марке мы воплотили весь свой многолетний опыт по выращиванию и сохранению овощей, чтобы представить по - настоящему вкусный, натуральный продукт, созданный с заботой о потребителе.

Что может быть лучше баночки печёной фасоли от «Знак заботы»? Только баночка печёной фасоли с овощами, конечно! С овощами, выращенными в свежести Белгородских полей, с любовью и заботой о вашем здоровье.

В качестве знака заботы о ваших вкусовых предпочтениях мы добавили позицию «Печеная фасоль с овощами». Баночка, на которую вы смотрите, вобрала в себя все дары экологически чистого района Белгородской области. Именно здесь мы трудимся для того, чтобы вы могли порадовать себя и своих близких сытной, а главное, полезной закуской

 

Ассортимент закусок ТМ «Знак Заботы»:

• Печёная фасоль в пикантном соусе
• Печёная фасоль с грибами
• Печёная фасоль с овощами.

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 19 сентября 2023 г. Место: редакция журнала «Гастрономия бакалея»

Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли 10 до 15 лет.

 

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

 

ВНЕШНИЙ ВИД: 9,80

Все ингредиенты равномерно смешаны с умеренным количеством соуса. В банке хорошо различимы зерна фасоли и яркие кусочки овощей. Соус густой, обладает красивым глянцевым блеском, распределен равномерно, что очень хорошо связывает остальные ингредиенты между собой. Степень термической обработки - оптимальная, цвет всех овощей натуральный, фасоль целая, неразваренная.

АРОМАТ: 9,78

Продукт обладает мягким, теплым многокомпонентным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты фасоли, лука и томата, подчеркнутые выразительным букетом специй. Наиболее отчетливо в аромате различимы тона чеснока и смеси перцев.

ВКУС И ПОСЛЕВКУСИЕ: 9,82

Целостный вкус, в котором гармонично объединены множество оттенков. Мягкий вкус фасоли очень гармонично дополнен деликатными нотами моркови и подчеркнут легкой томатной кислинкой. Пряный соус объединяет все оттенки овощей и вносит во вкусовую палитру яркость и выразительность. Послевкусие длительное, теплое. Печёная фасоль с овощами ТМ «Знак Заботы» - прекрасная самодостаточная закуска, а также очень хорошее дополнение к мясу. Идеально подходит тем, кто держит пост, а также веганам и приверженцам ЗОЖ.


ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:


9,80

   

УПАКОВКА

Концепция, как дизайна, так и всей линейки продуктов самым точным образом отражена в названии бренда - Знак Заботы. Стеклянная банка, позволяющая рассмотреть продукт, графика в виде сердечка с овощами, которые бережно держат руки, надписи, «сохраняем выращенное с любовью», «из экологически чистого района Белгородской области» и другие столь же прозрачно, что и тара дают понять – перед нами продукт, демонстрирующий заботу производителя о покупателе. Такому можно доверять

 

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея», «Консервный бизнес», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое» и другие.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545 (многоканальный)

e-mail: info@gb.snkigb.ru

  







Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка